Zima v kuchyni
Každé roční období má svoje specifika v mnoha ohledech a v kuchyni to není jinak. Příroda nám vždy nabízí jinou paletu potravin. V každé roční době se hodí k úpravě
jídla jiné kulinářské postupy. Zatímco v chladných obdobích trávíme více času doma, v teplých dnech se doma zdržujeme méně. Pojďte si společně prostřít zimu na talíř. Společně si připravíme šest bezmasých zimních pokrmů, řekneme si, které potraviny nás v mrazivé dny spolehlivě zahřejí a jak své tělo co nejlépe vyživit i přesto, že příroda nám dává darů pomálu.
Délka: 3,5 hodiny
Cena kurzu: 2200,- včetně surovin, konzumace na místě a tištěných receptur // Místo: Hradec Králové (bude upřesněno přihlášeným) // Počet účastníků: max. 8 osob
Termín: 13. 10. 2024
Obiloviny
Obilná zrna jsou skvělým zdrojem makro i mikroživin, přesto je v této formě používáme velmi málo. Přijďte se mnou objevit nové chutě a úpravy lepkových i bezlepkových obilovin. Ušetříte v kuchyni čas i peníze a váš jídelníček bude zase o něco pestřejší. Společně připravíme pět pokrmů, které se ve vaší kuchyni zabydlí natrvalo.
Délka: 3,5 hodiny
Cena kurzu: 2200,- včetně surovin, konzumace na místě a tištěných receptur // Místo: Hradec Králové (bude upřesněno přihlášeným) // Počet účastníků: max. 8 osob
Termín: 19. 1. 2025 // 15:00
Individuální kurz bezmasého vaření
- Chcete se naučit zařazovat do jídelníčku nové potraviny chutným způsobem?
- Zajímá vás, jak pobyt v kuchyni zefektivnit?
- Láká vás vařit v souladu s ročním obdobím?
Kurz vaření uspořádám přímo ve vaší kuchyni.
Připravíme spolu 6 jídel na základě předchozí domluvy s vašimi preferencemi. Suroviny a tištěné recepty přivezu a navíc budete mít navařeno na víkend! 🙂
Cena individuálního kurzu vaření 4500,- za 4 hodiny, zúčastnit se mohou 2 osoby, každá další osoba navíc (max 6 osob celkem) + 500,- (v ceně jsou suroviny, receptury a cestovné do 10 Km od HK, každý další kilometr 10,-).
Poznámka: Pokud nemáte hlídání a chcete si kurz dopřát s dětmi, napište do poznámky u objednávky jejich počet a věk. Najdu způsoby, jak si kurz užít i s dětmi. Děti objednavatele kurzu se do počtu osob na kurzu nezapočítávají.
Adventní ladění aneb Svátky bez stresu a kil navíc pro děti i dospělé
Pokud si chcete užít advent a Vánoce v klidu, začněte o nich přemýšlet s předstihem. A nebojte, o tom, jak nakoupit dárky včas, to rozhodně nebude.
Každý rok mi klienti sdělují obavy z vánočních váhových přírůstků, každý rok je internet plný rad, jak tentokrát nepřibrat. A každý rok zpytuje mnoho lidí v novém roce svoje sváteční chování…
Pojďte to letos zkusit trochu jinak.
Na webináři se dozvíte se nejen osvědčené tipy, jak o svátcích nepřibrat, ale bude také o zamyšlení nad tím, jak si vánoční svátky užít v pohodě a s eliminací stresu, kterého máme většina běžně více než dost.
Délka: 1,5 hodiny // Cena: Zdarma
Termín: 10. 11. 2024
A co mám pořád vařit?
Otázka, kterou občas řekne každá máma. Svačinky, polívčičky, obědy, večeře… Nevíte, co pořád vařit, přitom máte doma mnoho kuchařek, plnou lednici jídla a ještě ta hromada inspirace na internetu? Nebo máte naopak stále prázdnou spíž a už vás nebaví jíst jen chleba?
Na webináři se seznámíte s efektivním managemantem v kuchyni. Dozvíte se, jak neplýtvat jídlem, poradit si se zbytky a řeč bude i o tom, že trocha plánování se vždy vyplatí. Bez práce nejsou koláče – věčná pravda, neznamenáto ale, že musíte být v kuchyni od rána do večera.
Délka: 90 – 120 minut (dle počtu dotazů v diskuzní části)
Cena webináře: 299,-
Místo: online (odkaz bude zaslán přihlášeným 2 hodiny předem) // Počet účastníků: max. 20 osob
Termín: 29. 4. 2024 // 19:00
Přihlášení na kurz
